果胶酶Y-23是从日本曲霉中提取的高纯度浸渍酶。它含有两种高活性的果胶酶:内聚半乳糖醛酸酶和内溶果胶酶。包括浸渍刺激因子，刺激组织浸渍的两种果胶酶。

果胶酶Y-23用于从广泛的高等植物和组织中分离具有生物活性的原生质体，与纤维素酶制剂结合，在短暂的孵育中分离。

中文名称：果胶酶 Y-23
CAS号：9032-75-1
中文别名：离析酶R-10, 聚-(1,4-α-D-半乳糖醛酸苷)聚糖水解酶, 果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶来源于黑曲霉;果胶酶(40U/MG);果胶酶SS;PECTOLYASEY-Chemicalbook23果胶酶Y-23;MAECROZYMER-10;PECTINASE果胶酶(40U/MG)
英文名称：Pectinase
POLYGALACTURONASEPECTINASE;PECTINASEFROMRHIZOPUSSP;PECTINASEFROMRHIZOPUSSP.PLANTCELL*CULTURETEST;PectinasefromAspergillusniger,~1U/mg;PECTINASEFROMRHIZOPUSSP.~20U/MG;POLYGALACTURONASE,STERILE,FORPLANT*TISSUECULTUR
EINEC:232-885-6